İspanyol Böreği Tarifi

Malzemeler:
4 adet patates
5 çorba kaşığı süt
6 adet yumurta
4 çorba kaşığı un
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı taze soğan (kıyılmış)
2 adet çarliston biber
1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:

Patateslerinizi haşlayın ve kabuklarını soyarak dilimleyin.Ayrı bir kapta yumurtaları çırpın ve un, süt ,taze soğan,baharatlar, ince doğradığınız biberler ,tuz ve patatesi ekleyip karıştırın. Geniş bir tavada yağı kızdırıp karışımı tavaya boşaltın ve her iki tarafı da kızartarak pişirin. Dilimleyerek seervis edin.

Afiyet olsun

Bu tarif 31 defa görüntülenmiştir