Çaylı - Çikolatalı Kek Tarifi

Malzemeler:

2,5 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı soğuk demli çay
1 çay bardağı Kakao
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1/2 su bardağı tereyağı (erimiş)
1/2 su bardağı süt
3 adet yumurta

Çikolata Sos :

1 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı toz şeker
1/2 su bardağı bitter çikolata (rendelenmiş)
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı mısır nişastası
3 çorba kaşığı kakao
4 çorba kaşığı krema

Hazırlanışı:

Keki
Yumurta ve toz şekeri bir kaba alın ve yumurta kabarıp krema kıvamına gelene kadar çırpın.Tereyağını ekleyin ve karıştırın.Diğer kek malzemelerini de ekleyip karışım pürüzsüz bir kıvam alana kadar bir kaşıkla karıştırın .Hamurunuzu yağlanmış bir kek kalıbına alıp 160 derece sıcakllıktaki fırında kabarıp içi pişene kadar fırınlayın.

Çikolatalı Sos

Süt, şeker, kakao, ve nişastayı bir tencereye koyup karıştırn ve orta hararetli ateşte pişirin.Karışım kaynayınca krema. tereyağı ve çikolatayı ekleyin.Çikolata eriyince sosu kekinizin üzerine dökün.

Afiyet olsun.

Bu tarif 46 defa görüntülenmiştir