Anasonlu Kurabiye Tarifi

Malzemeler:

1 su bardağı un
1 çay bardağı toz şeker
1/2 su bardağı Tereyağı
2 çorba kaşığı nişasta veya pirinç unu
1 çay kaşığı vanilya
1/2 çay kaşığı tuz
Anason (üzeri için)

Hazırlanışı:

Tereyağı ve toz şekeri iyice çırıpın.Vanilya , un , nişasta ve tuzu karıştırarak tereyağına yedirin.Elde ettiğiniz hamuru daha kolay açabilmek için 2 eşit parçaya bölün.Hamuru unlanmış tezgahta yarım parmak kalınlığında açın ve bir bardak yardımıyla yuvarlak parçalar keserek yağlanmış fırın tepsisine dizin.Kurabiyelerin üzerine anason serperek 180 derece sıcaklıktaki fırında altın rengini alana kadar pişirin.

Afiyet olsun

Bu tarif 38 defa görüntülenmiştir