Fındıklı ve Limon Kremalı Pasta Tarifi

Malzemeler:

2 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
1 su bardağı tereyağı
3 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı vanilya

Krema Malzemesi :

1 çorba kaşığı un
1 çay bardağı toz şeker
2 su bardağı süt
1,5 çorba kaşığı mısır nişastası
4 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı krema
2 çorba kaşığı limon kabuğu rendesi
1 su bardağı fındık veya ceviz içi

Hazırlanışı:

Tozşeker ve tereyağını bir kaba alıp iyice çırpın Yumurtaları da ekleyip çırpmaya devam edin.Sütü ilave edip karıştırın.Son olarak Kabartma tozu , un ve vanilyayı da ekleyip iyice karıştırın.Karışıımı yağlanmış kek kalıbınıza alıp 170 derece sıcaklığa getirilmiş fırında 35-40 dakika kadar pişirin.Kekiniz pişip soğuduktan sonra enine 3 yada 4 dilime bölerek arasına kremayı sürün.Pastanızın üzerine rendelenmiş fındık serperek servis edin.

Krema :

Un, nişasta , şeker ve sütü bir kaba alın ve kısık ateşte karıştırarak muhallebi kıvamını alana kadar pişirin.Limon kabuklarını, tereyağını ve kremayı ekleyip mikser ile 5 dakika kadar çırpın ve fındık yada ceviz içlerini ekleyin

Afiyet olsun.

Bu tarif 44 defa görüntülenmiştir