Yemek Tariflerim
Pratik Ölçülerle Hazırlaması Kolay,Türk ve Dünya Mutfağından Pasta,Kek,Çörek,Yemek Tarifleri
Bezelyeli Piliç Yahni Tarifi  (4 Kişilik)
Malzemeler:
  • 4 adet Piliç But
  • 1 su bardağı Taze Bezelye
  • 1 çay bardağ Su
  • 2 çorba kaşığı Sıvıyağ
  • 1 adet Kuru Soğan
  • 1 adet Domates
  • 1 adet Havuç
  • 4 diş Kuru Sarımsak
  • 1 çorba kaşığı Biber Salçası
  • Tuz
  • Kırmızı Toz Biber


Hazırlanışı:

Soğanları küp şeklinde doğrayıp sıvı yağda soteleyin.Biber salçasını sotelediğiniz soğana ekleyip kavurun. Küp şeklinde doğradığınız domates ve havucu,ince doğradığınız sarımsağı ve bezelyeleride soğana ekleyip soteleyin.

Daha sonra tavuk butlarını,suyu, tuz ve biberi  ekleyip kısık ateşte tavuk ve sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.

Afiyet olsun.


Bu tarif 35 defa görüntülenmiştir