Bohça Böreği Tarifi

Bohça Böreği Tarifi (8 Kişilik)

Malzemeler:

2 adet Hazır Yufka
200 gr pastırma
8 Dilim Kaşar peyniri
4 adet taze soğan
Yarım Limon
1 adet domates

Hazırlanışı:

Yufkaları üst üste koyup yuvarlak bir tabak yardımıyla 4 adet yuvarlak parça kesin.Yufkaları ayırıp 8 adet yuvarlak parça elde edin.
Bir kabın içerisine pastırma , taze soğan ve kaşar peyniri doğrayın.
Hazırlamış olduğunuz karışımı yufkaların içine yerleştirip üzerine limon ve domates dilimlerini yerleştirdikten sonra yufkaları kese şeklinde sarıp ağızlarını taze soğan sapı ile bağlayarak kapatın.
Fırın tepsisinin içine yağlı kağıt döşeyin.
Börekleri tepsiye dizerek önceden 170 dereceye getirdiğiniz fırında pişirin.
Afiyet olsun

Bu tarif 27 defa görüntülenmiştir