Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi

Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi (6 Kişilik)

Malzemeler:

6 yemek kaşığı Şehriye
6 yemek kaşığı Yumuşak margarin yada sıvı Yağ
3 tatlı kaşığı Tuz
4 su bardağı Sıcak Su
2 su bardağı Pirinç

Hazırlanışı:

Yağı ve şehriyeyi bir tencereye koyarak pembeleşene kadar hafif ateşte kavurun.Pirinci şehriyeye ekleyin.Suyu ve tuzu da ekleyerek önce önce orta sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.Ocağı kapatıp pilavın üzerine bir peçete koyarak 20 dakika kadar dinlendirin.
Afiyet olsun.

Bu tarif 44 defa görüntülenmiştir