Patates Çorbası Tarifi

Patates Çorbası Tarifi (6 Kişilik)

Malzemeler:

350 gr (6 Küçük Boy) Patates
10 gr (1 Yemek Kaşığı) Salça
6 Su Bardağı Su
12 gr (2 Tatlı Kaşığı) Tuz
40 gr (4 Yemek Kaşığı) Yumuşak Margarin yada Sıvı yağ
1 Yemek Kaşığı Nane
1/2 Tatlı Kaşığı Kırmızıbiber

Hazırlanışı:

Patatesleri içinde 1 su bardağı kaynar su olan tencereye atıp haşladıktan sonra soyup rendleyin.Salçayı,geriye kalan suyu ve tuzu tencereye koyarak kaynatın.Kaynayan karışımdan rendelenmiş patatese birkaç kaşık dökerek sulandırın.Daha sonra patatesi salçalı karışıma ekleyin ve kaynayana kadar karıştırın.Çorba kaynadıktan sonra 5 dakika daha pişirin.Yağı tavada eritip nane ve biberi ekleyin 1-2 kez karıştırıp çorbanın üzerine gezdirin.Afiyet olsun

Bu tarif 44 defa görüntülenmiştir